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屠宰廢水處理方案

日期：2020-1-22來源：貴陽水處理設備

? ? ? ?屠宰廢水來自牧畜、禽類、魚類宰殺加工，是我國最大的有機污染源之一。據調查，屠宰廢水的排放量約占全國工業(yè)廢水排放量的6%，隨著肉類食品加工業(yè)的發(fā)展，屠宰廢水的污染有不斷加劇的趨勢。屠宰廢水主要來自生豬屠宰和加工環(huán)節(jié)，特點是水量大、顏色深、有機物濃度高。廢水中含有大量血液、油脂、碎肉、糞便和毛發(fā)，并帶有難聞的臭味，含有高濃度的有機質而不易降解，處理難度較大，環(huán)境污染嚴重。

本系統(tǒng)采用生物處理工藝，首先通過預處理攔截屠宰廢水中固體懸浮物（SS），一方面可防止后續(xù)管道設備的堵塞，另一方面即時清理可避免懸浮固體有機質腐化溶入廢水中而成為溶解性有機質，導致廢水CODCr、BOD5濃度提高。屠宰廢水包括含有大量豬糞、未消化飼料的圈欄沖洗水和一般屠宰廢水兩大類。圈欄沖洗水經一化糞池預處理后再與一般屠宰廢水合并后進入廢水處理站，化糞池內沉積的豬糞和未消化飼料通過擠壓式固液分離機抽提并干燥后作為魚類飼料。

第二步是酸化水解+厭氧環(huán)節(jié)。屠宰廢水中的有機物主要為蛋白質和脂肪，該類物質屬大分子長鏈有機物，難以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解過程中，一般先通過酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有機物后方可被好氧菌直接利用，因此酸化水解工序的設置是非常有必要的。另外，本廢水的濃度較高，用無需消耗電能的酸化水解工藝來去除部分有機物可節(jié)省運行成本，而厭氧工藝的去除率高于酸化水解工藝。

★適用范圍

1、屠宰廠

2、肉制品加工廠

總述：針對屠宰廢水，名膜水處理提供屠宰廢水處理方案、屠宰廢水回用方案，系統(tǒng)采用生物處理工藝，通過預處理攔截屠宰廢水中固體懸浮物（SS），一方面可防止后續(xù)管道設備的堵塞，另一方面可避免懸浮固體有機質腐化溶入廢水中而成為溶解性有機質，第二步是酸化水解+厭氧環(huán)節(jié)。

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